چربی گیر فایبرگلاس رستورانی یکی از تجهیزات مربوط به شبکه فاضلاب و لوله کشی فاضلاب ساختمانها می باشد که با هدف جمع آوری چربی های موجود در فاضلاب نصب می شود. چربی گیر فایبرگلاس فاضلاب وسیله ای است که معمولا در رستوران ها، آشپزخانه های صنعتی و مجموعه هایی که فاضلاب چرب دارند مورد استفاده قرار می گیرد تا قبل از ورود فاضلاب مجموعه به داخل شبکه فاضلاب شهری چربی آن جداسازی شود.
چربی گیر فایبرگلاس
چربی گیر فایبرگلاس مخزنی بزرگ است که فاضلاب مجموعه ابتدا وارد آن می شود و طی فرایندی چربی ها از آن جدا شده و باقی فاضلاب از آن خارج می شود و وارد شبکه فاضلاب شهری می گردد. روش کار چربی گیر فایبرگلاس رستورانی نیز بسیار ساده است به این صورت که فاضلاب ورودی به داخل آن سرعت خود را از دست می دهد و به سکون می رسد و دمای فاضلاب کاهش می یابد. در این حالت چربی ها که چگالی کمتری دارند روی سطح آب معلق می شوند و در آنجا باقی می مانند. سپس بقیه فاضلاب از پایین مخزن خارج می شود. طی این فرایند ساده روغن ها در سطح آب در داخل مخزن باقی می مانند و فاضلاب بدون چربی از مخزن چربی گیر خارج می شود.
یکی از مواد آلاینده موجود در فاضلاب صنایع روغن و چربی است که در پساب خروجی آنها مشاهده می شود که در برخی موارد غلظت این آلاینده ها به قدری بالاست که لازم است مجموعه مورد نظر چربی های موجود در فاضلاب را تصفیه نماید تا از ورود آنها به داخل شبکه یا چاه فاضلاب جلوگیری بعمل آید. ساده ترین و ارزان ترین روش برای حذف چربی از فاضلاب استفاده از چربی گیر رستورانی یا چربی گیر فایبرگلاس می باشد که برخی به آن روش ثقلی می گویند.
انواع چربی گیر رستورانی
از انواع چربی گیر رستورانی میتوان به چربی گیر فایبرگلاس, چربی گیر پلی اتیلن, چربی گیر استیل و بتنی اشاره کرد که هر کدام بر اساس نیاز و نوع استفاده مشتریان پیشنهاد داده می شود و در ابعاد و حجم های مختلف تولید میگردد.
لزوم استفاده از چربی گیر فایبرگلاس در رستوران و آشپزخانه صنعتی
همانطور که ذکر شد چربی گیر فایبرگلاس رستورانی وسیله ای است که جهت جمع آوری چربی های موجود در فاضلاب مورد استفاده قرار می گیرد و معمولا آشپزخانه های صنعتی، رستورانها، غذاخوری ها، کارواش ها و... از آن استفاده می کنند. جهت توضیح بیشتر باید گفت ساختمانهایی که فاضلاب تولیدی آنها دارای حجم زیادی از روغن و چربی می باشد و تمایل دارند از شبکه فاضلاب شهری (اگو) استفاده کنند لازم است پیش از تخلیه فاضلاب به شبکه از چربی گیر فایبرگلاس یا چربی گیر رستورانی استفاده نمایند تا چربی موجود در فاضلاب آنها جمع آوری شده و وارد شبکه فاضلاب نشود. علتش هم این است که ورود حجم زیاد چربی به داخل شبکه باعث می شود عملیات تصفیه فاضلاب با اختلال مواجه شود و به همین جهت آشپزخانه های صنعتی باید از چربی گیر استفاده نمایند تا چربی فاضلاب آنها وارد شبکه نشود.
فواید استفاده از چربی گیر فایبرگلاس
استفاده از چربی گیر فایبرگلاس فواید زیادی دارد و همین باعث شده بسیاری از مجموعه های تهیه غذا و رستوران ها از این دستگاه استفاده نمایند. برخی از این فواید عبارتند از:
- جلوگیری از ورود چربی به شبکه فاضلاب و تصفیه خانه
- استفاده از چربی گیر رستورانی جهت پیشگیری از آسیب رسیدن به تجهیزات شبکه فاضلاب و تصفیه خانه
- پیشگیری از پر شدن سریع چاه فاضلاب
- جلوگیری از آلودگی محیط زیست و آب های سطحی
- تصفیه آسان و بدون مشکل فاضلاب
- کاهش بار آلودگی فاضلاب تولیدی
- جلوگیری از ایجاد گرفتگی در لوله های فاضلاب
- عدم نیاز به لوله بازکنی و رفع گرفتگی لوله ها
- بهبود روند تصفیه فاضلاب در تصفیه خانه
قیمت چربی گیر فایبرگلاس
قیمت چربی گیر فایبرگلاس به عوامل مختلفی بستگی دارد که قبل از خرید و طراحی این محصول باید به این عوامل تاثیرگذار توجه ویژه ای شود.
از جمله این عوامل باید به ضخامت بدنه چربی گیر فایبرگلاس، نوع الیاف و رزین مورد استفاده شده در بدنه،ساختار و حجم مخزن، نوع پکینگ استفاده شده در داخل مخزن، نوع اتصالات و نوع آب بندی مخزن چربی گیر فایبرگلاس و... اشاره کرد.
از دیگر عوامل مهم در قیمت چربی گیر فایبرگلاس باید به قیمت روز مواد اولیه نیز اشاره نمود که دائما دچار نوسان بوده و بسیار بر قیمت چربی گیر فایبرگلاس تاثیرگذار است.